ムーリッカ アウトドアクッキング
キャンプファイアを囲んで焚火料理を楽しむ。ブッシュクラフトが盛んな北欧では良く目にするシーンです。
フィンランドのブランド、ムーリッカは庭でのBBQ用品からアウトドアでの焚火用品まで幅広く扱っています。その中でも古くから愛されているグリドルパンや、ケトル、フライパン、スパチュラをご紹介します。シンプルで飽きの来ないデザインは長く愛用いただけることでしょう。
¥12,100 （税込）
¥13,200 （税込）
¥20,900 （税込）
-50％
元の価格は ¥37,400 でした。¥18,700現在の価格は ¥18,700 です。 （税込）
在庫切れ
¥4,290 （税込）
¥6,490 （税込）
¥9,460 （税込）
在庫切れ
¥10,780 （税込）
¥13,200 （税込）
-50%
元の価格は ¥1,650 でした。¥825現在の価格は ¥825 です。 （税込）
¥2,200 （税込）
¥990 （税込）
Instagram photos of #muurikka
Potatisgratäng med 3 ostar i samarbete med muurikkasverige
När du ska bjuda på en vansinnigt god middag så gör du DEN HÄR potatisgratängen. Du kan inte misslyckas! Grädda den på låg värme i din pizzaugn från Muurikka. Perfekt med U-formad brännare så den gräddas från olika håll! Mjuk, varm insida och en ostig, frasig utsida 🤤 dreglar!
Potatisgratäng 3 ostar, 6 pers
• 1 kg fast potatis
• 1 stor gul lök
• 3 vitlöksklyftor
• 50 g smör
• 4 dl vispgrädde
• 2 dl mjölk
• 75 g Gruyère, riven
• 50 g Västerbottensost, riven
• 25 g parmesan, riven
• 1 1/2 tsk salt
Sätt pizzaugnen på låg värme så att stenen värms upp.
Skala och skiva potatis och lök tunt, gärna med mandolin.
Fräs gullök och vitlök i smör tills det mjuknar.
Häll på grädde och mjölk, lägg ner potatisen och låt allt puttra i ca 10 minuter. Rör om så det inte bränner fast!
Vänd ner Gruyère-osten och salta. Smaka av, det ska vara rejält med smak!
Häll över allt i en gjutjärnspanna och toppa med Västerbottensost och parmesan. In i pizzaugnen ca 15 min.. tills ytan är sådär gyllene, bubblig och alldeles UNDERBAR!!
Låt gratängen vila några minuter innan servering så den hinner sätta sig lite.
Alltså den här tillsammans med en riktigt god köttbit och en fet grön sallad?! HAAAAH, jag ORKAR INTE!! 🤤❤️
#muurikka #pizzaugn #ost #potatisgratäng
Den här råstekta potatisen tar förstaplatsen som tillbehör till allt slags kött. Frasig yta, mjukt inre och så vansinnigt enkelt och gott! 🔥💯
Och på tal om favoriter – kniven ni ser i videon är en Satake OMO 21cm och är en del av mitt samarbete med koketcetera
Kök Etcetera är en privatägd butik där det personliga mötet står i centrum. Här handlar det inte bara om att sälja köksprodukter, utan om kunskap, kvalitet och personlig service. Det är något jag väger tungt! 👨🏻🍳🥇
Länk till kniven här under ⬇️
https://www.koketcetera.se/varumarke/s/satake/satake-omo-kockkniv-21-cm.html
#matlagning #matglädje #potatis #muurikka #stekhäll
Kantareller! Nyplockade och stekta i smör över öppen eld på Muurikkan! Det blir inte godare än så! 😋😋😋 vi äter dem sedan på smörstekt bröd med bara salt och peppar som krydda. Ni som också älskar kantareller, hur vill ni äta dem? Gillar ni vår enkla variant eller brukar ni göra något mer avancerat med kantarellerna?
#kantareller #smörstektakantareller #muurikka
Ibland överträffar jag mig själv med matlagningen. Stekta räkor med massa gott på muurikkan, abborren från igår som fick bli klar inne i ett foliepaket i elden och till Elvira lite fiskpinnar. 🩷
#abborre #räkor #matlagning #muurikka #utomhusmatlagning
Mat smakar alltid lite bättre utomhus.
Jag vet inte om det är den friska luften eller bara att ingen ber mig diska mitt i matlagningen… ha ha!!
På menyn blev det en krämig kyckling- och gnocchipanna med bacon, pancetta, gul lök, vitlök, purjolök, tomater och svamp. Lite svartpeppar, en skvätt japansk soja och finhackad chili för att väcka smaklökarna till liv.
Sedan en rejäl klick crème fraîche som får allt att hålla sams i pannan och binda ihop alla smaker!!
Vid servering toppades allt med rikligt med parmesan och finhackad salvia, persilja och basilika.
Det blev tomma tallrikar och mätta gäster – och det är väl ändå det bästa betyget en kock kan få!!
Lagar du mat på stekhäll/ muurikka? Vd är din favorit rätt när du får gäster på besök
#muurikka #outdoorcooking #dinnerwithfriends #sommelier #foodie
Vi skulle egentligen åka vidare, men Visingsö ville annat!
Vi började fredagen med ett besök vid norra fyren och insåg ganska snabbt att en dag till på Visingsö faktiskt är helt rätt beslut. Så vi förlängde vistelsen och gav oss ut på konstrunda med cykel!
Vilka fantastiska utställare vi fick möta, keramik, akvarell, olja och massor av kreativitet. Så roligt att få upptäcka ön från ännu ett perspektiv och samtidigt fylla dagen med både konst och cykling.
Lily fick sin första hundglass och vi pizza! 🥳 Och som om det inte vore nog fick vi dessutom finbesök på motorcykel!
Lördagskvällen avslutades på bästa möjliga husbilsvis, med en riktig kylskåpsrensning på Murran. Det som fanns hemma fick åka med i stekpannan och resultatet blev fantastiskt!
Nu är det hem för lite jobb! Nästa tur är redan planerad!
#Visingsö #Husbilsäventyr #Konstrunda #muurikka
