ムーリッカ グリドルパン 38cm
Muurikka Griddle Pan 38 cm with legs
¥12,100 （税込）
フィンランドではアウトドア用フライパンのことを「ムーリッカ」と呼ぶほど、このグリドルパンは古くからあるオリジナル商品です。
グリルやバーナーでの調理はもちろん、付属の足を取り付ければオープンファイアーの上で・・・と、あらゆる調理が可能になります。
丈夫な鉄製のフライパンは多少の手入れこそ必要ですが、ずっと愛用することができます。Made in Finland
※専用キャリングバッグ付き（薄い袋状の生地となるため、底や側面が破れた場合は補修しながらお使いください）。
※写真（サイズ48cm）のように焚き火台としても利用可能ですが、風の強い日は注意しましょう。
※付属の足はねじ込み式のため、耐熱グリスなど潤滑剤を塗っていただくとスムースに脱着可能です。
直径：約37.5cm（取っ手除く）
足の長さ：約21cm（取り付け時）
重量：約3.0kg
素材：Hot Rolled Steel
在庫あり
適切なお手入れでMuurikka Panを一生のパートナーに。以下の映像を参考にしていただければ、何年も良い状態でお使いいただけます。
使用する前に
新品のフライパンは、中性洗剤やお湯で洗って汚れを落とし、洗浄後はすぐに以下の方法でシーズニングを行います。ガスバーナー、電気グリル、または焚き火の均一な熾きの上でフライパンを熱し、食用油をフライパンの表面全体に薄く均一に塗ります。決して中心部に油の厚い層を残さないでください。加熱すれば油脂が黒くなり少なくとも中心部が乾いてきます。数回行っても良いですが、適切な使用を続ければ自然に黒くなっていきます。
クリーニング〜保管
使用後は必ずフライパンを洗浄してください。効果的に汚れを落とすには使用後すぐに洗浄することです。少量の水を注ぎ、沸騰させ、ヘラとペーパータオルでフライパンを綺麗にします。しっかり水分を拭き取ったあとに、食用油をフライパンの表面に軽く塗ってください。保管する場合は乾燥した場所を選んでください。湿気にさらされ錆びてしまってもスチールブラシでしっかり錆を落とし、最初のシーズニングの手順を行えば再び使用可能です。
※塩で匂いを取る
フライパンが汚れているときや、味の異なる料理の間にパンを綺麗にしたいときは、塩を使うとよいでしょう。たっぷりと塩をまぶし、弱火で数分間加熱します。塩が脂や水分、汚れを吸い取ってくれます。汚れを吸い取ったら、ヘラなどで塩をこすり落とし、水を少量たらしてフライパンをきれいに拭き取ります。最後に、フライパンをよく乾かして油を塗ることを忘れないでください。そうすれば、あなたのMuurikka Panは再び新品同様になります。
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