スタビロテルム ハンターフライパン 21cm
Stabilotherm Jägarstekpanna Original S2
¥6,600 （税込）
このスタビロテルム ハンターフライパンは自然界にある木の枝などを使って自由に伸ばせる、折りたたみ式のチューブハンドルを装備したモデルです。
フライパン部分のサイズは直径21cmと1.2人向けの大きさです。素材はスウェーデンで製造されるカーボンスティール（炭素鋼）。高温に耐えられる素材なので、焚き火での使用に最適です。使い込むほどに、より良い炒め物ができるフライパンです。
Jägarstekpannaのインスピレーションは、北欧の古い料理「kolbulle」から来ています。この料理は、新鮮な食材を手に入れることができず、長時間労働を強いられた航海士や木こり、石炭労働者などが、フライパンで調理していました。1980年代からスモーランドで製造されるようになった我々のフライパンは、現在ではハンターやフィッシャーマン、アウトドアマンの間で重宝されている道具です。
Made in Sweden
在庫切れ
※フライパンの角があたってパッケージに穴が開いている場合がございます。ご了承ください。
素材：カーボンスチール（炭素鋼）
サイズ：直径21cm、重量0.63kg
【フライパンのシーズニング】
食材がくっつかないよう、最初にシーズニングを行いましょう。
まずは、表面の保護油を中性洗剤で綺麗に洗い落とします。乾いたタオルで拭き完全に乾いたら、フライパン全体に食用油を薄く塗り、火にかけます。油が煙を出して色が変わるまでそのままにしておきます。この手順を3～5回繰り返します。
フライパンが乾いてきたら、薄く油を塗っておきましょう。
シーズニングされたフライパンは、茶色がかった黒になり、時間が経つにつれて、より濃く、より美しくなります。
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